梵凈山國際抹茶文化節(jié)——走進貴茶
2018首屆貴州梵凈山國際抹茶文化節(jié)的第二天,精彩繼續(xù),跟著小編一起去逛吃逛吃逛吃吧。
前情提要:茶文化展廳→抹茶、貴茶新品體驗→生產(chǎn)線→產(chǎn)品推介會
第一站:逛逛逛
“很現(xiàn)代。”
“這樣做的茶企應(yīng)該不多。”
“標準確實高”
話不多說,自己感受~
第二站:吃吃吃喝喝喝
“我突然愛上抹茶啦(???)”
“第一次吃,很清爽,口感很好,綠色健康。”
“這個抹茶冰淇淋很好吃,細膩。”
“香甜,感覺不到澀味O(∩_∩)O哈哈~”
“抹茶吃起來一點都不膩,我還能試一下那個抹茶奶蓋嗎?”
“怎么辦,我都想吃哎~”
……
不管你信不信,反正小編是聽餓了……
毫不夸張地說,抹茶,是男女老少通殺的特殊存在。它進可做甜品主調(diào),退也能成清新輔料,甜中微苦,茶香四溢。
并且,抹茶還具有極強的保健功能,目前日本3家企業(yè)已經(jīng)聯(lián)合啟動臨床試驗,驗證抹茶預(yù)防認知癥的效果,抹茶中含有的兒茶素被認為具有抑制認知功能降低的功效。
除了抹茶產(chǎn)品外,還有一波新品來襲,不過未正式對外發(fā)布,咱就先過過眼癮吧。
“香氣清新淡雅,口感十分溫潤。”
“這個速溶茶粉沖起來很方便,適合在辦公室喝。”
喝過都說好。
第三站:驚呆了
“太壯觀了。”
“震撼。”
“顛覆了我對茶的想象。”
“我目前見過最大的。”
這些可都是小編在現(xiàn)場聽到的評價,贊嘆聲不絕于耳。
“國內(nèi)的茶企我?guī)缀醵既ミ^,但貴茶的這個規(guī)模,這個廠房、設(shè)備、設(shè)施,讓我還挺震撼的,特別是這套流水線、抹茶的流水線,我覺得在茶行業(yè)里頭確實是首屈一指的。”吳裕泰董事長趙書新如是說。
來,諜照曝光。這也是貴茶斥資6億元打造的生產(chǎn)基地首次對外開放。
進去前,所有人被要求從頭到腳全副武裝。
抹茶綜合車間,這個車間長278米,寬48米,是目前國內(nèi)外最大的抹茶單體車間。
小資料:
貴茶銅仁產(chǎn)業(yè)園于2017年5月正式投建,2018年7月主體落成,主結(jié)構(gòu)邀請美國巴特勒制造公司傾力打造,包含年產(chǎn)3000噸的紅寶石、綠寶石精制項目、4000噸的抹茶精加工項目、1000噸的固體茶粉冷凍干燥,2億瓶灌裝茶水分離飲料及1萬噸歐標大宗茶生產(chǎn)共計5大項目,是國內(nèi)首屈一指的綜合性現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)園。